Горячие блюда: Горячие блюда в ресторане «Gallery to Go» (Москва)

Цыпленок табака

Цена: 850 руб.
Вес: 1шт /20/50
Состав:
Цыпленок обжаренный на гриле.
Способ приготовления:
Подогреть в микроволновой печи цыпленка, полить соусом. Приятного аппетита!

Подается с: соусом для цыпленка.

Телячья печень с пюре

Цена: 750 руб.
Вес: 135/100/60/50
Состав:
Телячья печень с картофельным пюре и луком, обжаренным во фритюре.
Способ приготовления:
Разогреть в микроволновой печи. Соус также подогреть. Приятного аппетита!

Подается с: телячьим соусом.

Киевская котлета

Цена: 600 руб.
Вес: 160/50
Состав:
Куриная грудка, сливочное масло.
Способ приготовления:
Котлету разогреть в микроволновой печи. Приятного аппетита!

Подается с: свежим огурцом и зеленью укропа

Бефстроганов

Цена: 450 руб.
Вес: 200
Состав:
Телятина, шампиньоны, лук репчатый, зелень петрушки, сливки, сметана.
Способ приготовления:
Подогреть в микроволновой печи. Приятного аппетита!

Австралийская телятина на косточке

Цена: 1200 руб.
Вес: 180/20/50
Состав:
Австралийская телятина.
Способ приготовления:
Подогреть блюдо в микроволновой печи. Приятного аппетита!

Подается с: с соусом на основе слив.

Судак на пару с пюре из брокколи со спаржей и шпинатом

Цена: 850 руб.
Состав:
Филе судака, пюре из брокколи, анчоусы, спаржа, шпинат.
Способ приготовления:
Подогреть в микроволновой печи, полить соусом. Приятного аппетита!

Подается с: легким лимонным соусом и каперсами.

Рибай стейк ’барбекью’

Цена: 1500 руб.
Вес: 420
Состав:
Австралийский мраморный стейк рибай
Способ приготовления:
Подогреть стейк в печи и загарнировать салатом. Соус подается отдельно. Приятного аппетита.

Подается с: соусом и салатом из помидор

Жареная утиная грудка с соусом из личи и цитрусов

Цена: 1050 руб.
Вес: 285
Состав:
Утиная грудка, специи
Способ приготовления:
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Подается с: апельсиновым соусом и огуречным салатом

Медальоны из говядины

Цена: 850 руб.
Вес: 110/50
Состав:
Вырезка, соль,перец, специи.
Способ приготовления:
Подогреть говядину в печи и выложить по центру тарелки. Соус подается отдельно.

Подается с: деми гласс говяжий

Черная треска с соусом мисо

Цена: 1300 руб.
Вес: 380
Состав:
Маринованая и запеченая черная треска, ломтики запеченного картофеля.
Способ приготовления:
Подогреть все составляющие блюда в печи. Соус мисо и лимон подаются отдельно

Подается с: соусом мисо и лимоном

Королевские креветки

Цена: 1200 руб.
Вес: 2 шт.
Состав:
Креветки очищают от кожуры, оставляют только головы.
Способ приготовления:
Подогреть креветки в печи и выложить по центру тарелки . Соус подается отдельно.

Подается с: соусом чили, соусом французский

Палтус с соусом Понзу и салатом пакчой

Цена: 750 руб.
Вес: 265г.
Состав:
Палтус, помидоры, салат
Способ приготовления:
Подогреть палтус и салат и украсить помидорами конкасе. Соус

Подается с: соусом понзу

Кроличьи котлетки с цветной капустой

Цена: 700 руб.
Вес: 410
Состав:
Мясо кролика, начинка из куриной печени с шалфеем, цветная капуста
Способ приготовления:
Подогреть все составляющие блюда в печи. Выложить по центру тарелки котлетки и цветную капусту. Соус подается отдельно. Приятного аппетита!

Подается с: соусом для котлеток

Куриная грудка с пармезаном и цукинни

Цена: 700 руб.
Вес: 185
Состав:
Куриная грудка на косточке, пармезан, цукини, розмарин
Способ приготовления:
Подогреть грудку и цукини в печи. Выложить грудку поверх цукини на тарелку и полить лимонным соусом. Приятного аппетита!

Подается с: лимонным соком

Каре ягненка в цитрусовой цедре с баклажанами

Цена: 1200 руб.
Вес: 330
Состав:
Каре ягненка в панировке из специй, баклажаны, болгаркий перец
Способ приготовления:
Подогреть ребра и овощи в печи. Соус подается отдельно холодным. Приятного аппетита!

Подается с: йогуртовым соусом

Жареная дорадо с муссом из краба и лаймом

Цена: 850 руб.
Вес: 240
Состав:
Дорадо, мусс из камчатского краба, водоросли ваками, рисовая лепешка, маринованая цедра, мирин, перец чили
Способ приготовления:
Подогреть все составляющие блюда в печи. Украсить блюдо цедрой. Приятного аппетита!

Паровой лосось с яблочным пюре и артишоками

Цена: 800 руб.
Вес: 300
Состав:
Филе лосося, артишок, пюре из зеленого яблока, соус на основе японского майонеза
Способ приготовления:
Подогреть лосось и артишок в печи. Блюдо украшается пюре из яблока. Приятного аппетита!

Баранья нога в томатном соусе с розмарином

Цена: 1250 руб.
Вес: 460
Состав:
Голень ягненка тушеная в овощном бульоне, томаты, лук, чеснок тимьян, зелень
Способ приготовления:
Подогреть баранину и выложить по центру тарелки. Полить соусом. Приятного аппетита!

Подается с: томатным соусом