Вегетарианское меню в ресторане «Марокана» (Москва)

Мханча с овощами

Цена: 390 руб.
330 г

Полезный пирог из теста фило с начинкой из картофеля, зеленого горошка, моркови, шпината, сельдерея с зеленью и специями. Подается с соусом из йогурта и тхины

Кус-кус с овощами порция на одного (450 гр)

Цена: 590 руб.
из цуккини, баклажанов,
моркови, сладкого перца, дайкона и тыквы с рассыпчатым кус-кусом

Кус-кус с овощами порция на двоих (900 г)

Цена: 1050 руб.
из цуккини, баклажанов,
моркови, сладкого перца, дайкона и тыквы с рассыпчатым кус-кусом

Кус-кус с тыквой (430 г)

Цена: 550 руб.
Кус-кус с самым популярным марокканским овощем – тыквой, приготовленной со специями и изюмом, подается с тыквенным соусом

Кус-кус с тфайей (500 г)

Цена: 490 руб.
Традиционный кус-кус с луком, изюмом, нутом и вареными куриными яйцами

Баклажаны на гриле (180 г)

Цена: 390 руб.
Баклажаны, обжаренные на гриле в чесночном масле, подаются со свежими помидорами

Русский тажин (350 г)

Цена: 470 руб.
Тажин из картофеля с грибами по сезону – шампиньонами, опятами или лисичками

Тажин из цуккини (300 г)

Цена: 370 руб.
Очень легкий и полезный тажин – из цуккини в томатном соусе

Тажин из чечевицы (300 г)

Цена: 350 руб.
Популярное марокканское блюдо – тажин из чечевицы с добавлением томатов, чеснока, зелени и специй. В Марокко его едят как горячим, так и холодным