Супы в ресторане «Хмельная №1» (Казань)
Борщ Хмельной 300 гр.
Цена: 240 руб.
Подаётся с чесночными гренками, сметаной и соусом из хрена и тёртых томатов.
Суп-Ханса 320 гр.
Цена: 240 руб.
Томатный суп с языком, солёным огурцом, мясом куры, копчёными колбасками. Подаётся в горшочкес охотничьими колбасками и сметаной.
Суп Бельведер 300 гр.
Цена: 260 руб.
Насыщенный суп из бараньих рёбер, обжаренных на гриле в пряных травах с овощами. Подаётся с зубчиком чеснока.
Куриный бульон с лапшой 300 гр.
Цена: 200 руб.
Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и перепелиными яйцами.
Уха «Турвалайнена» 240 гр.
Цена: 280 руб.
Обжаренное филе сёмги с луком порей, готовится в сливочном бульоне. Подаётся с гренками и копчёным лососем.