Холодные закуски (30) в ресторане «Виталич» (Нижний Новгород)

Икра лососевая порциями 30/36


Цена: 220 руб.


Икра осетровая порциями 30/36


Цена: 2800 руб.


Канапе с икрой лососевой 1/33


Цена: 120 руб.


Канапе с икрой осетровой 1/33


Цена: 1100 руб.


Креветки «Скампи» с соусом «тар-тар» 70/50/21


Цена: 300 руб.


Ассорти рыбное 130/45/2шт.


Цена: 900 руб.
белуга паровая, семга соленая, балык х/к, лососевая икра

Тар-тар из семги под соусом консоме 1/190


Цена: 380 руб.
нежное филе семги под сыром филадельфия, мясом криля и муссом из авокадо

Сельдь с гарниром 100/161/30


Цена: 150 руб.


Закуска «Домашние деликатесы» 200/95/25


Цена: 650 руб.
рулет из индейки и кролика с базиликом, буженина, ростбиф, язык говяжий отварной, колбаса из мяса оленя, соус-хрен

«Карпаччо» из сёмги 80/42


Цена: 250 руб.
изысканная лёгкая закуска

«Карпаччо» 50/66/32


Цена: 250 руб.
прозрачные кусочки молодой говядины с лимонным соком и оливковым маслом cсырным соусом

«Карпаччо» из оленя 50/15/20/32


Цена: 400 руб.
тонкие полоски оленины с лимонным соком и оливковым маслом

Язык ягненка отварной с томатами, острым сыром и кинзой 75/50/55


Цена: 300 руб.


Филе копченой утки с ароматной грушей в вине и брусничным соусом...


Цена: 600 руб.


Язык отварной, соус-хрен 75/40/25


Цена: 200 руб.


Студень из оленины, соус-хрен 100/64


Цена: 180 руб.


Сырная тарелка 200/140


Цена: 600 руб.
сыр «Моццарелла ди Буффала», сыр «Пармезан», сыр «Дор Блю», сыр «Валансе», сыр «Горгонзола», сыр «Камамбер»

Ассорти овощное 1/208


Цена: 140 руб.
фигурно нарезанные свежие помидоры, огурчики, сладкий перец, редис, зеленый лук

Соленья по-домашнему 1/267


Цена: 160 руб.
огурчики малосольные, помидоры маринованные «Черри», капустка «Покровская»

Капустка «Покровская» 1/168


Цена: 90 руб.


Капустка «Аппетитная» 1/171


Цена: 90 руб.


Огурчики соленые 100/11


Цена: 60 руб.


Огурцы малосольные 100/11


Цена: 60 руб.


Грибы белые маринованные 1/130


Цена: 300 руб.


Маслята, маринованные с луком 1/130


Цена: 200 руб.


Грузди белые соленые 1/130


Цена: 320 руб.


Грузди черные соленые 1/130


Цена: 320 руб.


Рыжики соленые 1/130


Цена: 320 руб.


Оливки, фаршированные лимоном 1/100


Цена: 80 руб.


Маслины с косточками 1/100


Цена: 80 руб.