Горячие закуски в ресторане «Чурчхела» (Санкт-Петербург)

Мчади с сыром Сулугуни с зеленью


Цена: 250 руб.
Традиционные лепешки из кукурузной муки, подаются с сыром Сулугуни и соусом Сацибели

Лобио по-грузински


Цена: 290 руб.
Цельная красная фасоль обжаривается
с луком, ароматными специями,
с острой домашней аджикой и зеленью

Лобио по-мегрельски


Цена: 260 руб.
Красная перетертая отварная фасоль
с мегрельскими специями и зеленью.

Ачма


Цена: 300 руб.
Домашний грузинский пирог, приготовленный
из тонко раскатанного теста и сыра Сулугуни,
традиционно, подается с соусом мацони

Долма (баранина/говядина)


Цена: 290 руб.
Мясной фарш со специями в виноградных листьях. Подается с чесночным соусом

Домашний пирог со шпинатом и сыром Сулугуни


Цена: 290 руб.


Жаренный сыр Сулугуни с томатами


Цена: 320 руб.
Обжаренные кусочки домашнего сыра Сулугуни
до золотистой корочки. Подается с томатами
и свежей зеленью

Домашний пирог с картофелем и сыром


Цена: 340 руб.


Хачапури по-гурийски


Цена: 330 руб.


Хачапури по-мегрельски


Цена: 360 руб.
Круглый грузинский пирог с сыром Сулугуни.
Во время запекания внутри сыр растапливается,
а сверху румянится до золотистой корочки

Хачапури по-аджарски


Цена: 390 руб.
Пышный открытый пирог из сдобного теста
в виде лодочки, с начинкой из сыра Сулугуни

Хачапури от тетушки Элисо


Цена: 420 руб.
Домашний открытый пирог, приготовленный
по старинному рецепту. Запекается с сыром сулугуни
и имеретинским с добавлением сырого куриного яйца

Кутабы с зеленью


Цена: 210 руб.


Кутабы с картофелем


Цена: 220 руб.


Кутабы с сыром


Цена: 240 руб.


Кутабы с мясом


Цена: 250 руб.


Чебурек с сыром


Цена: 210 руб.


Чебурек с бараниной


Цена: 260 руб.


Чебурек с телятиной


Цена: 290 руб.


Хачапури по-имеретински


Цена: 320 руб.
Круглый закрытый пирог из тонкого теста
с начинкой из сыра Сулугуни

Адреса ресторана «»