Салаты и закуски в ресторане «Баранжар» (Новосибирск)
Домашние соленья 350 г
Цена: 275 руб.
огурцы острые, чеснок, капуста, перец острый, томаты соленые
Овощное ассорти 370 г
Цена: 295 руб.
томаты, сладкий перец, огурец, зелень, лук зеленый
Холодец по домашнему 100/40 г
Цена: 95 руб.
говядина,чеснок, специи, огурчики малосоленые
Икра из баклажанов 100 г
Цена: 125 руб.
баклажаны, лук репчатый, томаты, масло оливковое, перец сладкий, чеснок
Сыр домашний 100/1 г
Цена: 125 руб.
Грибы белые маринованные 140/60 г
Цена: 395 руб.
белые маринованные грибы, лук красный, со сметаной или маслом (на выбор)
Ассорти сыров 200/75 г
Цена: 395 руб.
сыр с грецким орехом, домашний сыр, сулугуни копченый, козий, миндаль, виноград
Нишона 180 г
Цена: 225 руб.
жареные баклажаны с сыром, чесноком и зернами граната
Баликча 75/100/65 г
Цена: 195 руб.
сельдь в горчичном соусе с отварным картофелем
Яхна тил 75/30 г
Цена: 185 руб.
язык говяжий отварной, соус хрен или горчица на выбор
Казы 60/35 г
Цена: 325 руб.
домашняя колбаса из конины
Ассорти зелени 80 г
Цена: 155 руб.
базилик, кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, перец чили
Урома Товук 100/15 г
Цена: 185 руб.
рулет куриный с печенью, грибами и грецким орехом
Лосось слабосоленый 100/30 г
Цена: 255 руб.
лосось, руккола, лайм
Баклажаны с томатами 150/10 г
Цена: 165 руб.
томаты, жареные баклажаны, грецкий орех, соус майонез, руккола
Перец сладкий печеный 150/30/5 г
Цена: 245 руб.
с козьим сыром
Паштет из куриной печени с грибами 80/20 г
Цена: 145 руб.
Ачичук 150 г
Цена: 165 руб.
томаты, лук репчатый, перец чили, паприка
Будур 160 г
Цена: 235 руб.
лосось слабосоленый, сузьма, щавель, огурец, салат, яйцо перепелиное
Кайфият 200 г
Цена: 175 руб.
фасоль, томаты, кинза, имбирь, масло оливковое, вяленые томаты
Огонек 130 г
Цена: 145 руб.
томаты, сыр, яйцо, чеснок,майонез
Камалак 180 г
Цена: 155 руб.
яйцо перепелиное, огурцы, редис, томаты, зелень, сметана, сыр
Гушли 160 г
Цена: 195 руб.
копченая баранья вырезка, баклажаны, томаты, перец сладкий, зелень, масло оливковое, орех грецкий
Ширали 150 г
Цена: 165 руб.
сельдерей, огурцы, орех грецкий, мягкий сыр, масло растительное, горчица зернистая
Чафан 150 г
Цена: 175 руб.
говядина жаренная, капуста, морковь, свекла, картофель, огурец, лук-порей, зелень, майонез
Олтин куз 150 г
Цена: 155 руб.
морковь острая, картофель пай, копченая курица, майонез
Мафтуна 150 г
Цена: 295 руб.
казы отварная, язык отварной, курица копченая, сыр, яйцо, грецкий орех, майонез
Маззали 150 г
Цена: 115 руб.
редька маргеланская, картофель, огкрцы, масло оливковое, уксус винный, петрушка, лук зеленый, специи
Салат-мангал из овощей с козьим сыром 175 г
Цена: 275 руб.
цукини, баклажан, перец сладкий, томаты, зелень, соус томатный
Малика 150 г
Цена: 195 руб.
яичные блинчики, говядина отварная, жареный лук, чеснок, майонез
Садаф 110 г
Цена: 165 руб.
капуста белокачанная и краснокачанная, морковь, говядина запеченая, масло, гранат
Лансай 150 г
Цена: 255 руб.
говядина запеченая, кинза, латук, петрушка, перец чили, кунжутное масло, соевый соус, уксус винный, кунжут
Азия 150 г
Цена: 215 руб.
язык отварной, огурец, лук репчатый , масло , сок лимона, горчица
Ташкент 150 г
Цена: 195 руб.
редька зеленая, говядина жареная, лук жареный, яйцо, гранат, майонез
Шахло 150 г
Цена: 215 руб.
говядина запеченная, томаты, огурец, лук маринованный, чеснок
Семург 150 г
Цена: 255 руб.
баклажаны жареные, перец сладкий жареный , говядина жареная , кинза, чеснок
Хруст-хруст 140 г
Цена: 145 руб.
огурец, морковь острая, редька зеленая, масло, ростки сои, кунжутное масло, кунжут
Анхор 175 г
Цена: 175 руб.
стебель сельдерея, курица отварная, грецкий орех, виноград, зелень, соус сметаный
Бахор 120 г
Цена: 165 руб.
щавель, огурец, редис, масло
Учкудук 180 г
Цена: 235 руб.
фунчоза, креветки жареные, говядина жареная, зелень, перец чили, сок лайма, масло
Орзу 160 г
Цена: 215 руб.
кальмары отварные, жареные белые грибы, курица отварная, морковь острая, майонез