ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ в ресторане «У Александра» (Нижний Новгород)
АССОРТИ МЯСНОЕ (1/200 гр)
Цена: 495 руб.
Буженина, ростбиф, рулет куриный, рулет говяжий, хрен, горчица.
БАСТУРМА (1/80 гр)
Цена: 320 руб.
Бастурма, зелень.
ЗЕЛЕНЬ (1/50 гр)
Цена: 130 руб.
Лук зелёный, кинза, укроп, петрушка, базилик.
ЛИМОН С САХАРОМ (1/50 гр)
Цена: 65 руб.
Лимон, сахарный песок.
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ (1/50 гр)
Цена: 95 руб.
Оливки или маслины на выбор, зелень, масло чесночное.
ТЁПЛЫЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (1/130 гр)
Цена: 300 руб.
Язык говяжий, черри, маслины, хрен сливочный, базилик.
АССОРТИ ГРИБНОЕ (1/200 гр)
Цена: 370 руб.
Маслята маринованные, грузди маринованные, грибы белые маринованные, опята маринованные, сметана.
АССОРТИ ОВОЩНОЕ (1/280 гр)
Цена: 250 руб.
Томат свежий, огурец свежий, перец болгарский, зелень.
АССОРТИ РЫБНОЕ (1/180 гр)
Цена: 580 руб.
сёмга с/с, масляная рыба, лимон, кунжут, зелень.
ИКРА КРАСНАЯ (1/20 гр)
Цена: 165 руб.
Икра красная, лимон, маслины, масло сливочное, зелень.
КАРПАЧО ИЗ ЛОСОСЯ (1/170 гр)
Цена: 445 руб.
семга охлажденная,лимон,масло оливковое, миндальные лепестки.
КАРПАЧО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ (1/150 гр)
Цена: 520 руб.
вырезка говяжья,специи,пармезан,масло оливковое,зелень, кедровые орехи.
РАЗНОСОЛ БОЧКОВОЙ (1/400 гр)
Цена: 280 руб.
Огурцы солёные, чеснок маринованный, черемша, баклажаны фаршированные, перец маринованный,томат,капуста квашеная
РУССКИЙ РАЗНОСОЛ (1/200 гр)
Цена: 190 руб.
Капуста квашеная, томат консервированный, огурцы малосольные, маслята.
РЫБНОЕ АССОРТИ (1/210 гр)
Цена: 520 руб.
щучья икра,масляная рыба, семга с/с,скумбрия копченая.
САЛО РАЗНЫХ ВИДОВ (1/240 гр)
Цена: 320 руб.
Сало солёное, сало копчёное,гренки из бородинского хлеба.
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ НАКАТАМИ (1/190 гр)
Цена: 200 руб.
Сельдь с/с, картофель, лук Кармен, масло сливочное, зелень.
СТУДЕНЬ ТРОЙНОЙ (1/150 гр)
Цена: 130 руб.
курица, говядина,свинина,горчица,гренки из бородинского хлеба,чеснок маринованный,зелень
СЫР ДОМАШНИЙ (1/100 гр)
Цена: 150 руб.
Сыр Адыгейский, виноград, грецкий орех.
СЫРНАЯ ДОСКА (1/200 гр)
Цена: 700 руб.
Сыр Тед-де-Муан, сыр Шавру козий, Пармезан, сыр Камамбер .