ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА в ресторане «У Александра» (Нижний Новгород)
ПАРОВОЙ СУДАК С ОВОЩАМИ (1/280 гр)
Цена: 490 руб.
Филе судака,капуста цветная,брокколи,фенхель,спаржа,морковь,соус Песто.
ФОРЕЛЬ ПОД ПАРУСОМ ИЗ ПАРМЕЗАНА (1/270 гр)
Цена: 520 руб.
Форель радужная,сёмга,яйцо,картофель,пармезан,зелень,салат Лоло Росса.
МОРЕПРОДУКТЫ ТУШЁНЫЕ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ (1/180 гр)
Цена: 450 руб.
кальмары,мидии в панцире,креветки тигровые,имбирь.
НОРВЕЖСКИЙ ЛОСОСЬ ПАРОВОЙ С ИКОРНЫМ СОУСОМ (1/270 гр)
Цена: 855 руб.
филе семги,спаржа, цветная капуста,икра красная,сливки.
СУДАК "КРУЧЕНЫЙ" С ЗЕЛЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ (1/250 гр)
Цена: 360 руб.
филе судака,картофельное пюре,сливки,васаби.
ТУНЕЦ НА СЛОЕНОЙ ПОДУШКЕ (1/350 гр)
Цена: 620 руб.
Тунец,картофель,шпинат,клубника,микс салата,лук резанец,сливки,кедровый орех.
ФИЛЕ НОРВЕЖСКОГО ЛОСОСЯ С ДИКИМ РИСОМ (1/240 гр)
Цена: 660 руб.
филе семги,миндальные лепестки,белый и дикий рис.
ФИЛЕ НОРВЕЖСКОГО ЛОСОСЯ С ЗЕЛЕНЫМ МУССОМ И СПАРЖЕЙ (1/240 гр)
Цена: 850 руб.
филе семги,спаржа,зеленый горошек.
ФИЛЕ СИБАСА С ОВОЩАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ (1/240 гр)
Цена: 700 руб.
сибас,мидии,креветки тигровые,спаржа,фасоль стручковая.