Фермерская продукция: Ягоды и варенья в магазине «Organica» (Москва)

Черная смородина сушеная, 100 г
Цена: 240 руб.

Варенье из айвы от Романа Шалвовича 0,5кг.
Цена: 390 руб.

Варенье "Кизил" (Азербайджан), 1 л
Цена: 470 руб.
Варенье из кизила – это не только вкусное, но и чрезвычайно полезное лакомство.Плоды богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами, эфирными маслами и микроэлементами. В их числе сера, магний, калий, железо и кальций. Варенье из кизила сохраняет большинство полезных веществ. Полезные свойства кизила широко используются местными жителями для лечения многих заболеваний. Плоды также помогают укрепить иммунную систему: по содержанию витамина C они превосходят даже черную смородину.Вкусное "лекарство" к чаю!

Варенье "Абрикос" (Азербайджан), 1 л
Цена: 750 руб.
Вкуснейшее варенье из азербайджанских абрикосов будет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Ведь помимо того, что варенье очень вкусное, оно еще и удивительно полезное.Абрикосы аккумулируют в себе энергию сахара, витаминов, минералов, пектинов, дубильных веществ - словом, всё, что нужно для жизнедеятельности организма. Желтый цвет плодам придаёт бета-каротин, содержание которого в абрикосах исключительно высоко. Бета-каротин необходим для поддержания хорошего зрения и здоровой кожи.Одним из полезных свойств плодов абрикоса является то, что они помогают улучшить память и повышают мозговую активность, что бесспорно очень важно для людей занимающихся интеллектуальным трудом, школьникам и студентам.

Варенье "Арбуз (Азербайджан), 1 л.
Цена: 1100 руб.
Вкусное сладкое варенье приготовлено из выращенных в солнечном Азербайджане спелых арбузов.Арбуз отличается высоким содержанием железа и магния. В нескольких дольках арбуза содержится суточная норма магния, необходимая человеку. Врачи рекомендуют арбуз людям, страдающим артериальной гипертонией. Также, арбуз является отличным профилактическим средством для людей, страдающих анемией.В состав арбуза входит фолиевая кислота, которая выполняет функцию нормализации обмена жиров в организме человека.Попробуйте кусачек жаркого лета заснеженной зимой!

Варенье "Зеленый грецкий орех" (Азербайджан), 1 л
Цена: 1100 руб.
Экзотическое варенье из зеленого грецкого ореха, произрастающего в солнечном Азербайджане. Приготавливается варенье по особой технологии: на ночь зеленые орехи засыпаются сахаром, утром их варят 5 минут и оставляют до вечера, вечером снова варят 5 минут. Далее варенье закрывают в стерилизованные банки. Т.к. варенье практически не обрабатывается термически, орехи сохраняют свои полезные свойства.Очень вкусно! Попробуйте!

Варенье "Инжир" (Азербайджан), 1 л.
Цена: 1100 руб.
Очень вкусное варенье приготовлено из инжира, при минимальной термической обработке.Спелый инжир имеет приятный сладкий вкус, стимулирует пищеварение и очищает кровь.Инжир содержит белки, углеводы, натрий, калий, кальций, железо, медь, магний и фосфор. Инжир всегда рекомендуется как лечебная пища при болезнях грудной клетки, хроническом кашле и запорах.Сироп из инжира является превосходным тоником для детей: он повышает их аппетит и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объема печени и простудных заболевании у женщин.Обязательно нужно иметь это чудесное варенье у себя дома!!

Клюква с сахаром от Е. Соловьевой, 0,5 л
Цена: 210 руб.
Елена со своим семейством собирают и
готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской
области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему
они получается очень вкусными и удивительно полезными!Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Ягоды клюквы обладают сильным противомикробным действием. Так же свежие и переработанные (варенье, джем, сок, морс и др.) ягоды улучшают работу желудка и кишечника, возбуждают деятельность пищеварительных желез. В народной медицине употребляются при пониженной кислотности желудочного сока.Урсоловая и олеаноловая кислоты оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее и отчасти тонизирующее действие. Показано, что при пиелонефритах и циститах напитки, приготовленные из ягод клюквы, усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов.

Черника сушеная, 100 г
Цена: 230 руб.
Она очень вкусная, а главное зарядит Вас энергией и подарит здоровье!Нашу чернику собирали в лесах Новгородской области, в чистом бору.О пользе черники знаю все. На Руси чернику называли "молодильной ягодой". Считали, что она омолаживает организм. В ягодах и листьях черники обнаружено немало полезных веществ.Ягоды черники богаты органическими кислотами (лимонной,
яблочной, янтарной, хинной, щавелевой, молочной). Содержат витамины С,
РР, группы В, каротин, калий, кальций, железо и другие микроэлементы.
Черника обладает сосудоукрепляющим, противобактериальным,
противоанемическим действием и способностью оздоровлять кишечник.

Сироп черничный "Столбушинский", 500 мл
Цена: 340 руб.
Эта чудесная ягода собрана монахами в экологически чистом районе Псковской области, вблизи святых земель.Сироп черники
- отличное средство для общего укрепления организма и улучшения зрения.
Уменьшает утомляемость глаз, улучшает сумеречное зрение. Повышает
прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов. Способствует
нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, повышает
устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. Обладает
антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения организма.
Применяется для профилактики заболеваний органов зрения, при частых
простудных заболеваниях, в период восстановления после болезней, при
заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Голубика в собственном соку от Е.Соловьевой, 1 л.
Цена: 370 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Они получается очень вкусными и удивительно полезными!Ягоды голубики в собственном соку закрыты в пастеризованные банки, благодаря чему сохраняют все свои полезные свойства.Ягоды голубики очень полезны. В них содержится до 8,0% сахаров, около 3% органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, уксусной, бензойной). Содержание пектинов у голубики топяной самое высокое из всех лесных ягодных растений и доходит до 0,5%. Пектиновые вещества способны связывать и выводить из организма радиоактивные металлы – стронций и кобальт.Плоды голубики содержат многие макро- и микроэлементы, способствующие кроветворению, укреплению стенок сосудов, регулирующие обмен веществ в организме. Побеги голубики содержат дубильные вещества, листья – арбутин, флавоноиды, тритерпеноиды, стероиды, дубильные вещества.Антиоксиданты, помогают защищать организм от разрушительного действия свободных радикалов и хронических болезней, связанных с процессом старения. Свежие ягоды голубики, а также овощи содержат многие из естественно встречающихся антиоксидантов типа витаминов A, C и E.Ягоды голубики используют как противоцинготное средство, общеукрепляющее и способствующее нормализации обменных процессов. Сок голубики дают при лихорадочных состояниях, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, а также для усиления выделения желудочного сока. Ягоды голубики показаны при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, энтероколитах, чаще в виде настоя.

Черника в собственном соку от Юрия, 0,5 л.
Цена: 550 руб.
Свежая отборная черника из лесов Новгородской области, сохранившая все свои полезные свойства и витамины....а их надо сказать немало...Теперь и зимой и весной Вы можете насладиться вкусом свежей черники в собственном соку, приготовить вкуснейшие блюда.Плоды черники содержат до 12% конденсированных дубильных веществ,
антоцианы, органические кислоты, сахар, пектиновые вещества, витамины С,
В, каротин.
Листья черники, собираемые в июле — августе, содержат гликозиды
неомиртиллин, миртиллин и арбутин, флавоноиды, органические кислоты,
витамин С, дубильные (18—20%) и другие вещества.
В медицинской практике плоды черники применяются при расстройствах
желудочно-кишечного тракта, поносах у детей и острых энтероколитах у
взрослых и детей. Их вяжущие свойства обусловлены наличием дубильных
веществ. Употребляются в виде отвара, настоя, киселя или непосредственно
свежие ягоды (плоды).

Шиповник высоко витаминный, 100 г
Цена: 110 руб.
Мы предлагаем нашим покупателям высоко витаминный северный шиповник, высушенный по всем правилам, сохранивший все полезные свойства и витамины.Шиповник сушеный содержит сахара, пектиновые вещества, дубильные вещества, лимонную кислоту, яблочную кислоту и другие органические кислоты, витамин С, каротин, витамины группы В, К, Р, флавоноловые глюкозиды кемпферол и кверцетин, пигменты ликопин и рубиксантин.

Шелковица сушеная, 100 г.
Цена: 210 руб.
Если Вы никогда не пробовали ягоды шелковицы, Вы многое потеряли! Это сладкая ягода, столь сладкая и вкусная, что превосходно заменяет любые конфеты и сладости!В отличие от всех остальных сухофруктов в сушеном тутовнике вода испаряется почти на 100%. Ягоды превращаются в драже. Это великолепно!.Родина шелковицы черной – Передняя и Средняя Азия. На юге нашей
страны её культивируют как декоративное и плодовое растение. Шелковица
белая в диком виде неизвестна. У нас культивируется в степных и
лесостепных районах.
Шелковица – чрезвычайно полезное растение.
В плодах шелковицы содержатся витамины: B1, В2, С, РР, каротин,
органические кислоты (яблочная и лимонная), эфирные масла, почти 27 %
высших жирных кислот, до 63 % липидов. Ценны плоды содержанием углеводов
(глюкоза, фруктоза, сахароза) и солями железа.

Клюква свежая не мороженная, 1 кг
Цена: 320 руб.
Удивительная ягода клюква известна всем как прекрасный источник витамина С. А клюква от Юрия и в правду волшебная! Т.к. Юрий не замораживает ягоды, а хранит из в специальном погребе при температуре от +3 до +5 градусов. Благодаря чему она остается свежей.В ягодах клюквы содержится полная коллекция полезных веществ, свойственных всем ягодам. Клюква богата сахарами, органическими кислотами, пектинами и витаминами. В ягодах встречается лимонная, бензойная, урсоловая, хинная, хлорогеновая, яблочная, олеандровая, янтарная и щавелевая кислоты, достаточно большое (относительно других ягод) количество пектинов.Витаминная часть клюквы представлена витаминами группы B (B1, B2, B5, B6), PP, К1 (филлохинон) и большим содержанием витамина C, количество которого в клюкве сравнимо с лимонами, апельсинами, грейпфрутами и садовой земляникой.Ягоды клюквы богаты антоцианами, фенолокислотами, лейкоантоцианами, катехинами, бетаином, макро и микроэлементами. В клюкве очень много калия, чуть меньше фосфора и кальция. Достаточно железа, марганца, меди и молибдена. Кроме того, в ней содержатся бор, кобальт, олово, йод, никель, серебро, хром, титан, цинк и другие микроэлементы.Употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение. Усиливается выработка желудочного и сока и сока поджелудочной железы. Это приводит к излечению при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, а также воспалений поджелудочной железы. Ягоды клюквы обладают также мочегонным и бактерицидным действием и полезны при пиелонефрите.Клюква обладает способностью защищать мочеполовую систему от инфекций. Клюква содержит компоненты проантоцианидина, которые предотвращают размножение бактерий в клетках мочеполовой системы.

Варенье Брусника с сахаром, 500 г
Цена: 430 руб.
Очень вкусное варенье из брусники от фермера Юрия.Польза брусники:Ягоды и листья брусники обладают дезинфицирующим и мочегонным действием и применяются при ревматизме, камнях в почках, цистите, подагре, пиелонефрите. Брусника известна как отличное ранозаживляющее, тонизирующее, жаропонижающее, противоцинготное и антигельминтное средство. Брусника способствует хорошему усвоению пищи, увеличивает выделение слюны, панкреатического и желудочного соков, поэтому она отлично подходит для лечения гастритов с пониженной кислотностью и воспаления поджелудочной железы. Также брусника применяется для лечения гипертонической болезни в качестве вспомогательного средства.Содержащаяся в ягодах и листьях брусники медь в количестве от 0,85 до 2, 54%, делает ее очень полезной для лечения диабета. Брусника выводит соли кобальта, свинца и цезия.Роженицам полезно есть брусничное варенье, чтобы избежать появления мастита и прочих послеродовых воспалительных болезней. Обычно им назначается по 2-3 чайные ложки варенья. А брусничное варенье на меду является отличным средством от простатита.

Варенье Вишня, 0,5л.
Цена: 470 руб.
.Варенье из вишни сварено из спелой домашней вишни.Автор - Юрий, наш замечательный фермер из Новгородской области, чьи варенья и соленья уже полюбились нашим покупателям.Варенье из вишни – один из самых вкусных, полезных и популярных видов плодово-ягодной консервации.Вишня содержит антоцианин - антиоксидант , придающий ей яркий красно-бардовый цвет. Она полезна для сердечно-сосудистой системы, при подагре, артрите и для снижения уровня холестерина в любом виде: свежая, замороженная , сушеная, в компоте или варенье. Вишневое варенье рекомендуют зимой, для профилактики простуды, при дисбактериозе, для активизации иммунитета и улучшения кроветворенияВаренье из вишни – один из самых вкусных, полезных и популярных видов плодово-ягодной консервации. Источник: http://www.novostioede.ru/article/vishnevoje_varenje1/Варенье из вишни – один из самых вкусных, полезных и популярных видов плодово-ягодной консервации. Источник: http://www.novostioede.ru/article/vishnevoje_varenje1/Вишня
содержит антоцианин - антиоксидант , придающий ей яркий красно-бардовый
цвет. Она полезна для сердечно-сосудистой системы, при подагре, артрите
и для снижения уровня холестерина в любом виде: свежая, замороженная ,
сушеная, в компоте или варенье.
Вишневое варенье рекомендуют зимой, для профилактики простуды, при
дисбактериозе, для активизации иммунитета и улучшения кроветворения. Источник: http://www.novostioede.ru/article/vishnevoje_varenje1/

Варенье Морошка, 500 мл
Цена: 700 руб.
По одной из версий слово "морошка" произошло от украинского "морох", что означает болото, а по другой - от русского глагола "моросить".Эту ягоду Юрий собирал по болотам Новгородской области по своим секретным местам... и варил старым методом, позволяющем сохранить все витамины и пользу этой чудесной ягоды.Собрать морошку очень сложно, а сварить правильное вкусное варенье еще сложнее... но у Юрия это получилось как нельзя лучше!Хранить такое варенье нужно в холодильнике и съедать как можно быстрее...хотя такое вкусное варенье долго не простоит)

Яблоки сушеные домашние от Юрия, 500 гр
Цена: 280 руб.
Эти яблоки растут в собственном саду Юрия, в Новгородской области.Сад располагается в дали от шумных городов. От чего они особенно вкусные и домашние. Результат скрещивания сортов Антоновка и Осенней полосатой приятно удивят Вас своим вкусом.Садовые яблоки крупнее и слаще диких, компот получается сладким и вкусным.Свойства сушеных яблок довольно таки широки.Даже в сушёных яблоках содержится довольно много воды, примерно 31 г в 100 г продукта. Сушеные яблоки имеют богатый витаминный состав. Так, в них довольно много витамина В4 (холина) и С, также есть витамины В1, В2, В3 В5, В6, Е и К. Как и свежие фрукты, из макроэлементов в яблоках очень много калия, также богаты они натрием, фосфором, магнием и кальцием. Сушеные яблоки содержат много железа, есть в них медь, марганец, селен и цинк. Содержание йода в сушёных яблоках выше, чем в бананах или апельсинах, есть в них эфирные масла, катехины, флавониды, фитонциды, пектины и т.д.Еще одной важной особенностью сушеных яблок от Юрия является то, что они
не бланшируются. Поэтому имеют натуральный рыжеватый цвет.Попробуйте и дикие и садовые яблочки, выберите наиболее понравившийся вариант!

Яблоки сушеные дикие от Юрия, 500 гр
Цена: 280 руб.
Эти яблочки дикие растут в лесу Новгородской области. Лес располагается в дали от шумных городов, поэтому и яблочки являются экологически чистыми.В диких яблоках концентрация всех полезных веществ- витаминов и микроэлементов выше чем в садовых, поэтому они мельче и кислее. Так же они обладают ярко выраженным яблочным ароматом, поэтому если Вы сварите компот из таких яблок, останетесь довольны! Еще одной важной особенностью сушеных яблок от Юрия является то, что они не бланшируются. Поэтому имеют натуральный рыжеватый цвет.Попробуйте и дикие и садовые яблочки, выберите наиболее понравившийся вариант!

Клюква протертая с сахаром от Юрия, 500 мл
Цена: 310 руб.
Клюква протертая с сахаром - это очень вкусное и полезное лакомство!Ягоды бережно собираются Юрием самостоятельно в лесной чаще Новгородской обрасти. Особенность является то, что Юрий знает все самые отдаленные уголки леса, вдали от цивилизации, автомобилей и чужих людей. Собранные ягоды он никогда не замораживает и готовит свои ягодные сборы и варенья исключительно из свежих ягод. Полезные свойства клюквы были известны еще нашим предкам, но уникальная способность клюквы замедлять старение стала известно сравнительно недавно. Традиционно эту ягоду использовали как средство при высокой температуре, от головной боли, при цинге, кроме того, это прекрасная профилактика авитаминоза. Наши предки, не имеющие лекарств, лечили многие болезни с помощью этой ягоды, даже закладывали в уши, чтобы не угореть в бане. Клюкву ели почти круглый год, ведь эта ягода неплохо сохраняется под снегом, почти до весны. Ее варили с мукой при простуде, клюква помогала поддерживать организм, пока не поспеет новый урожай ягод и фруктов. Полезные свойства клюквы обусловлены ее кислым вкусом, по содержанию биологически активных веществ она лидирует среди всех дикорастущих ягод.

Варенье из брусники с яблоком от Юрия, 0,5л
Цена: 350 руб.
Очень вкусное варенье из брусники и спелых яблочек от фермера Юрия.Варенье из брусники и яблок очень полезно как взрослым, так и детям,
ведь оно богато витаминами и, к тому же, обладает необычным изысканным
вкусом. Варенье из брусники с яблоками воплотило в себе
великолепное сочетание ингредиентов. Кисло-сладкие ягоды прекрасно
«спелись» с мясистыми, упругими плодами яблок. И кроме того, что блюдо
получается ароматным и вкусным; оно обладает густым, насыщенным цветом.

Варенье из красной смородины от Юрия, 0.5 л
Цена: 400 руб.
В красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и калия, который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не позволяя появляться отекам и мешкам под глазами.В ягодах содержится 4—10% сахаров, 2—4% кислот (больше лимонной), витамины С (до 30 мг) и Р. Ягоды красной смородины содержат множество антиоксидантов, витамины А, С, Е и минерал селен. Ягоды красной смородины содержат значительные количества органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус. По содержанию аскорбиновой кислоты и фенольных соединений (лейкоантоцианов, антоцианов, катехинов, флавонолов) они уступают чёрной смородине. В ягодах красной смородины найдено 0,2-0,5 мг/100 г β-каротина.Красная смородина обладает потогонными свойствами, повышает аппетит и хорошо утоляет жажду. Красная смородина содержит большое количество пектинов, по этой причине она обладает способностью выводить из организма всевозможные шлаки и токсины.Однако, несмотря на большой спектр полезных свойств, существуют противопоказания к употреблению красной смородины: сок из красной смородины противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых гастритах и гепатитах .

Брусника пареная от Юрия, 0.5 кг
Цена: 420 руб.
Очень полезно и долго хранится!Полезные свойства брусники известны очень давно, её называют царь-ягодой. В ней содержатся витамины С, Е, А, витамины группы В, соли, пектины, яблочная кислота, лимонная, уксусная, щавелевая, муравьиная, фосфорная, а также эфирные масла, азотистые вещества, марганец, медь, гликозиды. Длительному сроку хранения ягод брусники способствует содержание в ней бензойной кислоты. Неправда ли, невероятно полезная ягода?

Варенье из черной смородины от Юрия, 0,5 л.
Цена: 470 руб.
Невероятно вкусное и ароматное варенье из черной смородины от фермера Юрия ( Новогоодская обл.), чьи варенья и соленья уже полюбились нашим покупателям.Употребление ягод черной смородины укрепляет иммунитет. Изобилие
витамина С сохраняется даже в засахаренных ягодах. Присутствует в них и
витамин P, сочетание данных витаминов способствует профилактике и
лечению атеросклероза.
Этими полезными свойствами не обладает почти не одна ягодная
культура. Суточную потребность в данных витаминах покроют 50 г. варенья
или свежесобранных ягод черной смородины в день.
В составе черной смородины присутствуют углеводы, пектиновые
вещества, клетчатка. Минеральные вещества: калий, марганец, железо,
медь, цинк. Органические вещества. Витамины группы: В, Р, Е, К, С.Помимо
этого, черная смородина обладает мочегонным и противовоспалительным
действием, благодаря дубильным веществам и эфирным маслам.
Высокое содержание фолиевой кислоты в черной смородине помогает
человеку уменьшить влияние радиации на организм и способствует выведению
из него токсинов, ртути, кобальта, свинца.

Варенье из ДИКОЙ малины от Юрия, 500 мл
Цена: 700 руб.
Главное достоинство малины - большое количество эллаговой кислоты, предотвращающей деление раковых клеток. Она также нейтрализует негативное воздействие на организм жареных и копченых продуктов. В варенье из малины эта кислота тоже сохраняется. Содержатся в малиновом варенье и вещества, по свойствам схожие с аспирином - препаратом, который не только сбивает температуру при простуде, но и разжижает кровь. Это особенно полезно при повышенной свертываемости крови - для снижения риска инсульта. Наше варенье сварено из отборных свежих ЛЕСНЫХ ягод! Это дикое, но сладкое варенье) Такое варение отличается от обычного садового. Собррать дикую малину очень сложно, да и вкусовые качества отличаются несоизмеримо. Так что варенье из ДИКОЙ малины - эксклюзив, которое Вы вряд ли где то найдете такое варенье!

Варенье из Красной смородины с сахаром, 500 г
Цена: 410 руб.
Варенье из красной смородины отличается полезностью для организма, оно вкусное и из него можно приготовить множество десертов, сиропов, компотов, соусов, начинок....Лечебная польза ягод давно известна и широко используется для профилактики и лечения разных недугов. В составе ягод находятся сахара, кислоты, минеральные соли, пектины, дубильные вещества, каротин, витамины А, С и Р. Ягоды собраны в экологически чистом районе Новгородской области.

Черника в собственном соку от Е.Соловьевой, 1 л
Цена: 370 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему они получается очень вкусными и удивительно полезными!Ягоды черники богаты органическими кислотами (лимонной, яблочной, янтарной, хинной, щавелевой, молочной). Содержат витамины С, РР, группы В, каротин, калий, кальций, железо и другие микроэлементы. Черника обладает сосудоукрепляющим, противобактериальным, противоанемическим действием и способностью оздоровлять кишечник.Для переработки и сушки собирают полностью зрелые ягоды. После сбора ягоды перебрают, удаляют поврежденные, а также листочки, плодоножки и посторонние примеси.Перебранные и вымытые ягоды всыпают в стерилизованные горячие стеклянные банки и заливаю свежим черничным соком, нагретым до температуры 60—65°С. Банки накрывают крышками и пастеризуют в кипящей воде 10 минут

Брусника с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 л
Цена: 210 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему они получается очень вкусными и удивительно полезными! Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Брусника обладает целым рядом целебных свойств. Ягоды брусники содержат много полезных сахаров, витаминов группы С, Е, провитамин А, витамины группы В, катехины, минеральные соли, пектины. Кроме этого ягодах брусники содержатся сахара и органические кислоты. Так же наша консервация сохраняет пектин (0,2-0,3 %) и дубильные вещества. Брусника протертая в сахаре содержит фруктозу, глюкозу и сахарозу, а среди органических кислот преобладают лимонная, яблочная, бензойная, урсоловая, очень мало винной кислоты. Урсоловая кислота из кожицы брусники обладает гормональным действием, по характеру близким действию гормонов корковой части надпочечников.Протертые ягоды содержат в 100 граммах 0,01-0,12 мг каротина, 8-20 мг аскорбиновой кислоты и 0,13 мг витамина В2 (рибофлавина), флавоноиды (свыше 400 мг/100 г сырого вещества) и фенолокислоты, имеют соединения марганца.

Голубика с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 л
Цена: 220 руб.
Елена со своим семейством собирают и
готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской
области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему
они получается очень вкусными и удивительно полезными! Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Ягоды голубики очень полезны. В них содержится до 8,0% сахаров, около 3% органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, уксусной, бензойной). Содержание пектинов у голубики топяной самое высокое из всех лесных ягодных растений и доходит до 0,5%. Пектиновые вещества способны связывать и выводить из организма радиоактивные металлы – стронций и кобальт.Плоды голубики содержат многие макро- и микроэлементы, способствующие кроветворению, укреплению стенок сосудов, регулирующие обмен веществ в организме. Побеги голубики содержат дубильные вещества, листья – арбутин, флавоноиды, тритерпеноиды, стероиды, дубильные вещества.Антиоксиданты, помогают защищать организм от разрушительного действия свободных радикалов и хронических болезней, связанных с процессом старения. Свежие ягоды голубики, а также овощи содержат многие из естественно встречающихся антиоксидантов типа витаминов A, C и E.Ягоды голубики используют как противоцинготное средство, общеукрепляющее и способствующее нормализации обменных процессов. Сок голубики дают при лихорадочных состояниях, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, а также для усиления выделения желудочного сока. Ягоды голубики показаны при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, энтероколитах, чаще в виде настоя.

Черника с сахаром от Е.Соловьевой, 0, 5 л
Цена: 230 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему они получается очень вкусными и удивительно полезными!Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Основное и самое важное полезное свойство черники - это ее благоприятное воздействие на нашу пищеварительную систему. Черника помогает нормализовать пищеварение. Именно поэтому, ее используют, как при поносах, так и при запорах. К тому же, черничный сок обладает бактерицидным действием. Он пагубно действует на возбудителей дизентерии и брюшного тифа.Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов, употребление черники, снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. Рекомендуется употребление черники и черничных киселей и морсов, в качестве профилактики тромбозов и инфаркта миокарда. Благодаря особому веществу (антикоагулянту), входящему в состав черники, снижается свертываемость крови.Благодаря своим бактерицидным свойствам, черника полезна при воспалениях мочеполовых путей и почек. При мочекаменной болезни полезно, помимо употребления в пищу ягод черники, пить отвар из ее листьев.Черника способствует обновлению клеток сетчатки глаза и улучшает кровообращение. Этим обусловлено ее благотворное влияние на наше зрение. Употребление черники в пищу полезно всем, чья профессия связана с длительным напряжением зрения.

Морошка с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 л
Цена: 870 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему они получается очень вкусными и удивительно полезными!Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике. Для хранения морошку
засыпают сахаром, варят варенье или делают сок. В морошке в два раза больше
витамина С, в десять раз больше витамина А и в два раза больше
минеральных веществ, чем в апельсинах.В северных районах морошка
служит хорошим противоцинготным средством, а законсервированная вместе с
плодоножками оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее и
мочегонное действие. Поэтому в диетическом питании эти полезные свойства
морошки необходимо учитывать. Ослабленным и больным дают морошку с
мёдом и сахаром. При отсутствии аппетита принимают разведенный водой сок
морошки. Пюре из ягод морошки особенно полезно детям. Жители северных
районов всегда ценили эту ягоду и заготовляли ее впрок на долгую зиму. В
зимний период морошка была хорошим поставщиком витаминов и
микроэлементов, органических кислот и пектиновых веществ. В зрелых ягодах содержатся: сахара (6%), белки (0,8%), клетчатка (3,8%), органические кислоты: яблочная, лимонная — (0,8%); витамины: С (30-200 мг%), В (0,02 мг%), РР (0,15%), А; минеральные вещества: много калия, фосфор, железо, кобальт, антоцианы, дубильные и пектиновые вещества (0,3%).

Земляника с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 л
Цена: 740 руб.
Елена со своим семейством собирают и
готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской
области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему
они получается очень вкусными и удивительно полезными! Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Лекарственное действие лесной земляники проявляется в оказании мочегонного действия, что помогает в лечении почечно-каменной болезни, профилактике подагры, так как земляника снижает содержание в организме мочевой кислоты. Плоды земляники в свежем виде являются отличным профилактическим препаратом для лечения атеросклероза, повышенного давления, заболеваниях желудка – гастритах, язвенных образованиях, проявлениях атонии, запорах. Земляника является ценным лекарством при лечении ревматизма, артрита, заболеваниях, связанных с отложением солей, так как она способствует нормализации солевого баланса организма.

Варенье "Столбушинское" яблочное, 500 гр
Цена: 170 руб.
Варенье "Столбушинское" яблочное сделано монахами на подворье Свято-Успенского Святогорского мужского монастыря. Это натуральный продукт из местных яблок, выращенных в экологически чистом районе Псковской области!Очень вкусное и полезное яблочное варенье, его можно использовать, как самостоятельное блюдо, а также в качестве начинки для различной выпечки!Яблоки интересны тем, что содержат в себе очень небольшое количество калорий, при этом содержат много клетчатки, поэтому достаточно быстро насыщают и избавляют от чувства голода!Рекомендуется людям, любящим сладкое и заботящихся о здоровоем питании!

Варенье "Столбушинское" из голубики, 500 гр
Цена: 280 руб.
Варенье "Столбушинское" из голубики приготовлено руками монахов Свято-Успенского Святогорского мужского монастыря. Ягода собрана в экологически чистом районе Псковской области! Ягоды голубики укрепляют стенки кровеносных капилляров, нормализуют функции кишечника, поджелудочной железы; листья повышают функциональную деятельность желудка, кишечника и сердца. Способствуют снижению сахара в крови.

Голубика "Столбушинская" томленая, БЕЗ САХАРА, 500 мл
Цена: 360 руб.
Голубика "Столбушинская" томленая приготовленоа руками монахов Свято-Успенского Святогорского мужского монастыря. Ягода собрана в экологически чистом районе Псковской области! Натуральные ягоды голубики томятся в печи, что дает возможность хранится им в собственном соку, без каких- либо добавок.Ягоды голубики укрепляют стенки кровеносных капилляров, нормализуют функции кишечника, поджелудочной железы; листья повышают функциональную деятельность желудка, кишечника и сердца. Способствуют снижению сахара в крови.

Калина с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 мл
Цена: 210 руб.
Елена со своим семейством собирают и
готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской
области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему
они получается очень вкусными и удивительно полезными!Эти ягоды необходимо хранить в холодильнике.Калина чрезвычайно полезная ягода. В зимнее время года она просто необходима!!Плоды широко используются в народной медицине — они усиливают сердечные сокращения, обладают тонизирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, противоспазматическим, мочегонным действием. Плоды и продукты их переработки способствуют снижению кровяного давления, их рекомендуют при язве желудка, используют как общеукрепляющее средство.

Малина с сахаром от Е.Соловьевой, 0,5 л
Цена: 440 руб.
Елена со своим семейством собирают и готовят все варенья и ягодные сборы самостоятельно, в Новгородской области. Не используя при этом красители и консерванты. Благодаря чему они получается очень вкусными и удивительно полезными!Эти ягоды обязательно нужно хранить в холодильнике.Малину традиционно применяют при простудных заболеваниях, гриппе, острых респираторных инфекциях, обострении болей в суставах, при радикулите и других заболеваниях: при лихорадках и невралгических явлениях.В связи с высоким содержанием клетчатки малину рекомендуют больным с вялым пищеварением и запорами. Сироп из ягод обладает способностью поглощать в свои студенистые комки и выводить из организма через кишечник различные вредные вещества - желчные кислоты при нарушенном пищеварении (при гнилостных процессах) или попадающие извне соли тяжелых металлов, радиоактивные элементы, холестерин и т.д.

Урбеч из ядер абрикосовых косточек, 280 гр
Цена: 390 руб.
Урбеч - это паста из перетёртых семян или орехов.Перетирание происходит на мельнице с каменными жерновами, что позволяет сохранить все составляющие исходного продукта (как клетчатку, так и масло), в котором неизменными остаются все витамины и полезные свойства.Урбеч - это не только вкусно и полезно, это еще и очень сытно! Приготовлена из отборных ядер косточек абрикоса по старинному рецепту.Ядра абрикосовых косточек для натуральной пасты «Урбеч» собираются только из определенных сортов абрикоса, выращенных в горных садах Дагестана.Ядра абрикосовых косточек хорошо действуют как успокоительное средство при кашле, трахеите, бронхите, ларингите, помогают при лечении нефрита и запоров.

Варенье из сосновых шишек, 250мл
Цена: 430 руб.
Оригинальное варенье, сваренное из молодых, собранных в конце мая, шишек, порадует даже «опытного» сластену и удивит своими целебными свойствами самого изобретательного лекаря.Это не просто варенье - это целая аптека! :-) Его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе. В сосновых шишках содержатся фитонциды, эфирные масла, терпингидрат, способствующие выздоровлению при заболеваниях бронхов и легких, мочевыводящих путей и суставов. Особый вид танинов, содержащийся в шишках, является наиболее эффективным средством при постинсультном состоянии. В качестве профилактики многих болезней особенно хорошо такое варенье для детей. Варенье обладает неповторимым терпким вкусом и незабываемым восхитительным ароматом хвои и меда.Варенье из шишек обязательно станет предметом внимания ваших гостей и одним из любимых лакомств вашей семьи. Объем: 250 млСтрана-производитель: Россия

Варенье из сосновых шишек, 350мл
Цена: 580 руб.
С давних пор на Кавказе многие болезни лечат вареньем из молодых сосновых шишек. Оно помогает при лечении таких заболеваний как простуда, грипп, болезни верхних дыхательных путей (кашель, бронхит, пневмония), бронхиальная астма, легочный туберкулез, прохиит, болезни горла и десен, авитаминоз и т.д.Сосновые шишки часто используются как эффективное средство от кашля. Кроме того, лечение целебными шишками так приятно для детей, которые с радостью будут пить сладкое лекарство.Шишки, хвоя и пыльца сосны содержат массу полезных веществ и витаминов. Так, почки богаты эфирными маслами, смолой, дубильными веществами и панипикрином (горькое вещество), живица сосны содержит смоляные кислоты и эфирное масло, хвоя — кладезь смол, витамина С, каротина и аскорбиновой кислоты.Экстракт из сосновых шишек — мощнейший антиоксидант, благодаря этому он способен выводить из организма человека свободные радикалы. Сосновые шишечки являются также эффективным противоопухолевым и кровевосстанавливающим средством.Страна-производитель: РоссияОбъем: 350 мл