Европейское меню: Блюда из морепродуктов в ресторане «Сумом» (Уфа)

Дорадо с томатами 100 гр.

Цена: 170 руб.
Дорадо на гриле со свежими томатами в «Соевом миксе». Подается с лимоном и зеленью

Стейк из лосося 160 гр.

Цена: 399 руб.
Сочный стейк из тихоокеанского лосося приготовленный на гриле. Подается с лимоном и зеленью

Кальмар с овощами 293 гр.

Цена: 399 руб.
Кольца кальмара со свежими томатами, болгарским перцем, кукурузой и сыром «Пармезан» под сливочным соусом и икрой лосося, украшенные каперсами, базиликом и классическим соусом «Песто»

А-ля лосось 243 гр.

Цена: 479 руб.
Нежный лосось под «Сливочным» соусом, икрой лосося, болгарским перцем, баклажаном и луком «Парей». Подается с лимоном и зеленью

Морской гребешок 243 гр.

Цена: 579 руб.
Оригинальное сочетание нежнейшего морского гребешка со свежей спаржей под соусом «Бер-Блан». Подается с томатами черри, лимоном и зеленью