Блюда от шеф-повара в ресторане «Zlata Husa» (Пермь)

ПеченА ЗлатА Гуса 400/200/300 гр.

Цена: 1100 руб.
Запеченный золотой гусь с тушеной красной капустой и кнедликами со шкварками

ПеченЭ вепршовЭ колэно 800 гр.

Цена: 490 руб.
Знаменитое вепрево колено — запеченная свиная рулька по чешскому рецепту, подается с хреном и горчицей

Вепршовэ колэно по староческу 700г

Цена: 465 руб.
Запеченная в соусе свиная рулька, приготовленная по старинному рецепту/

Вариаце домацих клобасек из свинины 130/130/30/100г.

Цена: 230 руб.
Традиционные чешские колбаски приготовленные вручную нашим шеф-поваром, подаются с тушеной капустой, корнишонами, горчицей и домашним хлебом /

Вариаце домацих клобасек из говядины 130/130/30/100г

Цена: 255 руб.
Традиционные чешские колбаски подаються с тушеной капустой, карнишонами, горчицей и домашним хлебом /

Вариаце домацих клобасек ассорти 130/130/30/100г.

Цена: 245 руб.
Традиционные чешские колбаски подаються с тушеной капустой, корнишонами, горчицей и домашним хлебом /