Салаты и закуски в ресторане «Ваби-Саби» (Москва)

Чукка Сарада

Цена: 225 руб.
салат из маринованных водорослей, свежего огурца, сладкого перца с ореховым соусом

Ясай Сарада

Цена: 165 руб.
свежие томаты Черри, сладкий перец, огурец, красный лук, салат Айсберг и кориандр под легким соусом Юзу

Нисуаз сарада

Цена: 325 руб.
маринованный тунец, мини картофель, томаты черри, перепелиные яйца, салат латук, анчоусы, каперсы, маслины под соусом нисуаз

Эби сарада

Цена: 260 руб.
креветки, огурец, салат руккола, морская соль, перец под лёгким имбирным соусом

Эби агэмоно

Цена: 195 руб.
тигровые креветки в темпурном кляре, подаются с соусом васаби

Тори Цезарь

Цена: 280 руб.
с куриной грудкой, салатом романо, томатами черри, перепелиными яйцами и обжаренным во фритюре беконом с соусом, сыром пармезан и гренками

Пак-чой с говядиной

Цена: 295 руб.
в соусе терияки с грибами шимиджу, лапшой кудзукири, и томатами черри

Эби васаби

Цена: 280 руб.
тигровые креветки в соусе васаби и стружке миндаля на подушке из салата руккола с соусом сальса

Эби Цезарь

Цена: 330 руб.
с креветками, салатом романо, томатами черри, перепелиными яйцами и сыром пармезан

Тори Кесадилья

Цена: 250 руб.
куриное филе с луком, красным перцем, сыром, томатами, кинзой, бальзамиком и рукколой в кукурузной лепёшке с
соусами гуакамоле и сальса

Эби Кесадилья

Цена: 380 руб.
тигровые креветки, обжаренные с луком и красным перцем с добавлением сыра, томатов, кинзы, бальзамика и рукколы в кукурузной
лепёшке с соусами гуакамоле и сальса