Дополнительно в ресторане «Ваби-Саби» (Москва)
Ореховый соус
Цена: 50 руб.
Кунжутный соус на основе растительного масла
Васаби
Цена: 30 руб.
Васаби
Имбирь
Цена: 30 руб.
Имбирь (гари)
Соевый соус
Цена: 50 руб.
Традиционный соевый соус
Спайси соус
Цена: 50 руб.
Острый Спайси соус с икрой летучей рыбы
Соус Понзу
Цена: 50 руб.
Соус Понзу на основе цитрусовых
Соус Унаги
Цена: 50 руб.
Оригинальный японский соус к рыбным холодным и горячим блюдам