Японская кухня: Японские салаты в ресторане «Ту Ю» (Москва)
Салат с угрём "Фудзи"
Цена: 470 руб.
Салат с копченым угрём, хрустящими листьями салата "Романо", ароматным болгарским перцем, луком пореем. Заправленный соусом "Унаги" и присыпанный жареными кунжутными семечками.
Салат "Чука"
Цена: 230 руб.
Традиционный салат из маринованных водорослей с дайконом, лимоном и самодельным ореховым соусом «Гомодаре» с кунжутными семечками.