БЛЮДА НА МАНГАЛЕ / BARBECUE DISHES в ресторане «Ресторан Кабанчик» (Москва)

Корейка ягненка / Loin of lamb

Цена: 980 руб.

Нежная корейка теленка / Soft calf loin

Цена: 940 руб.

Бураки / Buraki

Цена: 475 руб.
Корейка из парной свинины / Loin of pork

«Кабанчик» ассорти шашлыков / "Kabanchik" barbecue mix

Цена: 720 руб.
корейка ягненка, корейка свиная,
люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы/
lamb, pork loin, lula-kebab of lamb, chicken

Шашлык от мангальщика / Barbecue from chef

Цена: 410 руб.
нежная телячья вырезка с грибочками и болгарским перцем / calf tender sirloin with mushrooms and bulgarian pepper

Шашлык по-Карски / Barbecue of Karski style

Цена: 860 руб.
баранья вырезка с потрохами и луком /
lamb tenderloin with giblets and onion

Большое ассорти люля-кебаб / A large mix lyulya-kebab

Цена: 530 руб.
индейка, баранина, свинина с телятиной/
блюдо на две персоны/
chicken, lamb, pork with veal / dish for two persons/

Осетрина на вертеле

Цена: 1250 руб.

Стейк из семги / Salmon steak

Цена: 560 руб.

Форель на решетке /на Ваш выбор из аквариума/100г / Trout on the...

Цена: 150 руб.

Дорадо на углях / Dorado on coals

Цена: 275 руб.
дорадо, запеченная на углях с
оливковым маслом, соевым соусом и тархуном/ baked dorado in the coals with olive oil, soy sauce and herbs tarhun 100гр.

Сибасс / Sibass

Цена: 255 руб.
сибасс, запеченный, целиком на углях с тархуном и коньяком / sibass baked entirely on the coal with herbs tarhun and cognac
100гр.

Овощи на вертеле с курдюком / Vegetables on a spit with mutton fat

Цена: 310 руб.
баклажаны, перец сладкий, помидоры/
eggplant, sweet peppers, tomatoes

Картофель запеченный на углях / Potatoes are baked on the coals

Цена: 125 руб.

Хачапури на вертеле / Hachapuri on a spit

Цена: 260 руб.
слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни /
puff pastry stuffed with cheese suluguni

Палтус 100 гр

Цена: 320 руб.
Halibat 100 g

Шашлык из курицы / Barbecue chicken

Цена: 400 руб.

Шашлык из телятины/ Barbecue veal

Цена: 540 руб.

Шашлык из баранины / Barbecue Lamb

Цена: 520 руб.

Люля из свинины с телятиной / Kebab pork with veal

Цена: 375 руб.

Люля из индейки /Kebab turkey

Цена: 360 руб.

Люля из баранины / Kebab lamb

Цена: 450 руб.

Шашлык из свинины / Barbecue pork

Цена: 510 руб.