Летнее меню в ресторане «Чайхона №1» (Москва)

Котлеты рыбные с картофельным пюре 160 гр.

Цена: 390 руб.
Поджаристые рыбные котлеты с нежным картофельным пюре и ароматным фирменным соусом

Маковый торт 150 гр.

Цена: 345 руб.
Воздушный маковый бисквит с кофейным соусом, орехами и свежими ягодами

Морепродукты гриль 440 гр.

Цена: 1650 руб.
Наисвежайшие морепродукты - тигровые креветки, кальмары и осьминог с чесноком и специями на гриле

Пичча Нон с бараниной 180 гр.

Цена: 250 руб.
Пирог из тонкого пресного теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука

Пичча Нон с сыром 180 гр.

Цена: 250 руб.
Пирог из тонкого пресного теста с ароматными расплавленными сырами Гауда и Сулугуни, кольцами сочного помидора и свежей кинзой

Рибай Кабоб 270 гр.

Цена: 1550 руб.
Сочный стейк из мраморной говядины готовится на гриле и подается с запеченым помидором, заправленным ароматным базиликовым маслом

Тар Тар из сельди и авокадо 140 гр.

Цена: 350 руб.
Оригинальный микс из мякоти авокадо и нарезанной мелкими кубиками малосольной селедочки, с добавлением горчицы, белого лука и чеснока

Шоколадный торт 120 гр.

Цена: 300 руб.
Кусочек нежнейшего шоколадного слоеного торта подается со свежими ягодами, шоколадным сиропом и карамельной корзинкой

Акбура 150 гр.

Цена: 250 руб.
Летний овощной салат из бакинских огурцов, редиса и зеленого лука, заправленный сметаной и чесноком, подается с дольками перепелиного яйца

Гаспачо 280 гр.

Цена: 280 руб.
Холодный крем-суп, приготовленный из спелых томатов, чеснока и специй, подается с шариком освежающего сорбета собственного приготовления

Каре теленка с салатом Романо 310 гр.

Цена: 1550 руб.
Аппетитная корейка теленка, обжаренная на мангале, подается с бланшированным салатом Романо и перечным соусом

Котлеты по-пожарски с картофельным пюре 180 гр.

Цена: 390 руб.
Обжаренная до золотистой корочки котлета из рубленной телятины и курицы. Подается с воздушным картофельным пюре

Кук Си 550 гр.

Цена: 280 руб.
Традиционный корейский суп из нежной телятины, с добавлением тонкой пшеничной лапши, овощей и омлета, посыпается белым кунжутом

Микс салат с инжиром 150 гр.

Цена: 475 руб.
Сочные листья салата, заправленные легким бальзамическим соусом, посыпаются кусочками Дор Блю и подаются со сладким инжиром, запеченным с тростниковым сахаром под нежным сыром Филадельфия

Миндальный десерт 190 гр.

Цена: 310 руб.
Аппетитный десерт с миндальной начинкой, дольками сладкого инжира, дополненный муссом из Маскарпоне

Окрошка на квасе 250 гр.

Цена: 280 руб.
Летний суп из мелко нарезанных овощей, говяжьего языка и телятины, заправленный хлебным квасом

Окрошка на мацони 250 гр.

Цена: 280 руб.
Летний суп из мелко нарезанных овощей, говяжьего языка и телятины, заправленный охлажденным мацони

Салат с кальмарами гриль 250 гр.

Цена: 575 руб.
Легкий средиземноморский салат с листьями свежего салата, помидорами и кальмарами гриль

Салат с морепродуктами 270 гр.

Цена: 790 руб.
Оригинальная летняя закуска: лодочки из цикория с обжаренными морепродуктами и копченой семгой под пикантным соусом

Салат с риккотой и грушей 240 гр.

Цена: 475 руб.
Легкий микс из салатов с дольками сладкой груши, орехами в карамельной глазури в сочетании с кусочками сыра Рокфор и мягкой Риккото

Свекольник 380 гр.

Цена: 280 руб.
Домашний свекольный суп на квасе, с добавлением бакинских огурцов и отварного яйца

Сендвич со стейком 550 гр.

Цена: 1200 руб.
Сочный стейк-стриплойн прожарки Medium в лепешке, с помидорами, соленым огурцом, листом свежего салата, красным маринованным луком, с добавлением чесночно-томатного соуса

Стриплоин с овощами 200 гр.

Цена: 1450 руб.
Кусочки обжаренного стриплойна в сочетании с легким гарниром из баклажанов гриль, свежего помидора, с добавлением красного лука, кинзы и сладкого изюма

Судак, запеченный по-байски 320 гр.

Цена: 390 руб.
Нежное филе судака, запеченное со свежими томатами и кольцами отварного яйца под сливочным соусом Бешамель и плавленым сыром Чеддер

Телятина на кости с овощами 260 гр.

Цена: 1600 руб.
Сочная запеченная телятина на кости, с овощами на гриле под пикантным соусом Песто. Подается с миксом из ароматной свежей зелени

Шаш-кебаб из каре ягненка 280 гр.

Цена: 1550 руб.
Сочная корейка ягненка, маринованная в специях и киви, запекается на мангале до прожарки Medium. Блюдо подается с красным маринованным луком и зеленью