Хлеб в ресторане «Govindas» (Казань)

Пури

Цена: 30 руб.
Приготовление пури, как и многих других Ведических блюд, доставляет большое наслаждение: наблюдать за тем, как кружки раскатанного теста, погруженные в горячее масло, начинают раздуваться, как шары, — одно удовольствие. Но еще большее удовольствие — есть

Чапати

Цена: 15 руб.
Лепёшки из пшеничной муки грубого помола, которые вначале готовят на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепёшка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.Состав: мука грубого помола (собственного изго