Холодные закуски и салаты в ресторане «Чурчхела» (Санкт-Петербург)

Салат по-грузински со специями

Цена: 249 руб.
Салат из свежих огурцов, томатов и красного лука,
приправленный ароматной зеленью,
а также острым стручковым перцем

Салат по-грузински с грецким орехом

Цена: 260 руб.
Салат из свежих томатов и огурцов,
приправленный ароматной зеленью, красным луком,
стручковым перцем и измельченным грецким орехом

Аджапсандал

Цена: 280 руб.
Овощное рагу из тушеных баклажанов,
лука, томатов и болгарского перца,
приправленное пряной зеленью

Баклажанная икра

Цена: 250 руб.
Тушеные баклажаны, томаты,
сладкая паприка, репчатый лук,
грузинские специи с добавлением чеснока

Салат по-гальски

Цена: 260 руб.
Отварной картофель, свежие томаты и огурцы
с кусочками домашней курицы, заправленные
домашним майонезом, а также ароматной зеленью

Салат на углях

Цена: 260 руб.
Запеченные на углях паприка, томат, баклажан
заправляются зеленью и чесноком

Сациви

Цена: 290 руб.
Нежное куриное бедро под соусом
из грецких орехов и домашних грузинских специй

Гебжалия

Цена: 280 руб.
Сырные рулетики, приготовленные из домашнего
Сулугуни с мятной аджикой под соусом мацони

Ассорти пхали (капуста, шпинат, стручковая фасоль)

Цена: 280 руб.
Нежные биточки трех видов: из отварной капусты
и свеклы, свежего шпината и припущенной
зеленой фасоли, приправленные грецкими орехами,
кавказскими специями, свежей зеленью и луком

Домашние соленья

Цена: 310 руб.
Домашние малосольные огурцы, томаты и красная грузинская капуста

Куриный рулет

Цена: 319 руб.

Соленья из бочки

Цена: 349 руб.
Маринованные бурые томаты, черемша, чеснок и маринованный стручковый зеленый перец, джонджоли, капуста по-гурийски

Сезонные овощи и зелень

Цена: 330 руб.
Сочные бакинские томаты, свежие огурцы, красный редис, острый стручковый перец и душистая зелень

Рулеты из жареных баклажан

Цена: 340 руб.
Фаршированные грецкими орехами обжаренные баклажаны посыпаются зернами граната, кольцами красного лука и свежей зеленью

Салат из имеретинского сыра с тремя видами томатов

Цена: 350 руб.
Сочные бакинские томаты, помидоры биф, черри, домашний имеретинский сыр, заправленные оливковым маслом и свежей зеленью

Бастурма

Цена: 410 руб.

Буженина

Цена: 410 руб.

Ассорти из грузинских сыров

Цена: 410 руб.
Домашний сыр, сыр Сулугуни, копчёная Косичка,
сыр Чечил подается с виноградом
и веточкой свежего тархуна

Ростбиф

Цена: 510 руб.

Свекольная икра

Цена: 190 руб.
Домашняя икра из обжаренной свеклы с луком

Лечо

Цена: 230 руб.

Салат из сладких помидоров с тархуном

Цена: 350 руб.
Сочные бакинские помидоры с красным луком, заправленные оливковым маслом и свежим тархуном

Салат с копченым лососем и овощами

Цена: 350 руб.

Салат с курицей и копченым сыром сулугуни

Цена: 370 руб.