САЛАТЫ в ресторане «Столовая-шашлычная 73» (Екатеринбург)

Овощной салат 250 г

Цена: 159 руб.
Салат из свежих овощей: огурцы, помидоры, морковь, редис, авокадо, листья салатов айсберг и лолло-россо с оливковым маслом

Греческий салат 250 г

Цена: 159 руб.
Приготовлен так, как подают его в средиземноморье. Из огурцов, помидоров, сладкого перца с красным луком, маслинами, кубиками сыра фета в оливковом масле с орегано

Андалузский салат 250 г

Цена: 159 руб.
Салат из свежих овощей: огурцов, помидоров с дайконом, колечками репчатого лука, листьями салата «айсберг» заправлен оливковым маслом и белым винным уксусом

Салат из авокадо с креветками 180 г

Цена: 279 руб.
Классическое сочетание креветок и авокадо подчеркивается легким соусом с лимонным соком, свежей зеленью и табаско

Салат из лосося с грейпфрутом 260 г

Цена: 239 руб.
Ломтики маринованного лосося, руккола, мякоть розового грейпфрута, зеленые оливки и тонкие колечки лука шалот под заправкой на основе оливкового масла с пармезаном

Салат "Ницца" 250 г

Цена: 199 руб.
Традиционный салат из Ниццы из свежих овощей и листьев салата айсберг с анчоусами и отварным яйцом

Ростбиф салат 370 г

Цена: 259 руб.
Свежие помидоры, отварной картофель и ростбиф собственного приготовления с пармезаном под фирменным горчичным соусом

Салат Цезарь 170 г

Цена: 219 руб.
Только лучшие листья салата Романо, только свежеобжаренная куриная грудка, только НАСТОЯЩИЙ пармезан. Но главное в этом салате - соус! Мы готовим его на основе анчоусов, с каперсами, свежей петрушкой, чесноком и только настоящим пармезаном. Попробуйте НАШ Цезарь!

Итальянский салат с пармской ветчиной 220 г

Цена: 229 руб.
Самый легкий салат из микса салатных листьев: романо, айсберг, руккола, лолло-россо, фризе под итальянской заправкой со свежими овощами: помидор цуккини, болгарский перец. Подается с пармской ветчиной.

Микс салатов с гуакомоле из авокадо и куриной грудкой 290 г

Цена: 199 руб.
Салаты романо, лолло-россо, фризе, радиччо и руккола с обжаренной куриной грудкой и гуакомоле из авокадо с перчиком чили и луком шалот. Заправляется соусом из куриной печени

Крабовый с авокадо 160 г (заказ принимается только по 2 порции)

Цена: 309 руб.
Камчатский краб с авокадо, помидорами конкассе и соусом на основе тобаско под панцирем из пармезана, гарнируется дольками цикория с красной икрой